La explicación de este fenómeno es que los colores permanecen en una región de la superficie de la leche por la tensión superficial, el jabón rompe la tensión superficial por lo que la superficie cambia y los colores se combinan.
Procedimiento para su realización:
- Cubrir la superficie de un plato completamente con leche.
- Echar unas gotas de los colorantes comestibles de diversos colores en el centro de la leche.
- Untar un bastoncillo con jabon líquido y presionar con el en la zona donde se encuentra los colorantes.
- Observar las fascinantes mezclas de colores que ocurren.
- Video obtenido de youtube del siguiente enlace:
http://www.youtube.com/watch?v=pW-bn9zssak&feature=player_embedded
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